Tareas de adiestramiento, acondicionamiento y presentación del ganado equino para su participación en exhibiciones y/o concursos verificadas. CR 4.4 Los materiales y equipos utilizados durante el adiestramiento, Brumale Fresco entrenamiento y participación y/o exhibición de los animales en los diferentes eventos y concursos, se revisan, controlando que sean los requeridos en cada caso. CR 4.6 La provisión de materiales del taller se realiza en cantidad y calidad según lo establecido, controlando las operaciones de reparación previstas. CR 4.9 Las instrucciones requeridas se dan en caso de incumplimiento de la normativa aplicable en la gestión de un taller de mantenimiento y reparaciones básicas de maquinaria y equipos ganaderos. Instalaciones para el trabajo y adiestramiento del ganado equino CR 4.3 Las tareas de adiestramiento, entrenamiento y acondicionamiento de los animales para su participación y/o exhibición en los diferentes eventos y concursos, se supervisan, comprobando que siguen las normas y reglamentos establecidos en cada caso.

nsuelen dejar huella en nuestras vidas. Hacemos votos para que el requerimiento que nos hace la Comisión de Fiestas y otros sectores de la sociedad oscense, caiga en el terreno abonado de la colaboración, para no ser objeto de posteriores comentarios condenatorios, que vendrían a "manchar" el buen nombre de las Fiestas de San Lorenzo, de las Fiestas de Huesca

njestades por su exaltación al trono, y a la monarquía por haber recibido de la mano de Dios tan amables soberanos". La tonometría de rebote (Tonovet Icare®, Helsinki, Finlandia) era de 11 mm Hg OD y 12 mm Hg OS, y el examen de fondo de ojo mediante oftalmoscopio indirecto monocular (PanOptic®, Welch Allyn Reino Unido) e indirecto binocular (Keeler Vantage Plus®, Reino Unido) mostraba una exploración fisiológica

No es extraño, por ello, que sea en estas fiestas de 1789 cuando encontremos la primera mención expresa a "los danzantes de san Lorenzo"; figura concretamente en la documentación del colegio de Santiago, el más antiguo de los pertenecientes a la Universidad de Huesca, en la relación de gastos hechos por el colegio durante las fiestas de proclamación. Y en 1650 se dice que "para las fiestas de nuestra patrona santa Orosia, para que pudieran danzar, hubo de venir el músico de Rasal", al que el Concejo recompensó con 60 reales. Para encontrar las demás informaciones de estas centurias, tampoco muchas, sobre los danzantes de Huesca hay que acudir a los relatos impresos de las fiestas de 1746 y 1789, a la documentación del colegio universitario de Santiago y al Ceremonial de la Catedral. Ello es perfectamente claro en las relaciones de fiestas celebradas en la ciudad, ya que mientras en las del siglo XVII, como hemos dicho, no hay una sola referencia a los danzantes, ahora, en las del siglo XVIII, el dance de espadas de los labradores forma ya parte importante de las mismas, y parece plenamente asumido por las autoridades Aquí no vamos a reproducir todas ellas, sino sólo algunas de las que nos parecen más significativas, centradas sobre todo en la época más antigua, el siglo XVII (véanse las pp. Mientras la leña se quema y el fuego nos calienta preparamos las trufas.

7- Tomar porcioncitas (De unos 15 gr.), pasarlas por cacao puro en polvo y darles la forma deseada. Estamos en agosto y esto es Sevilla. Esta longitud de correlación depende del "ruido" en el sistema, esto es, de la claridad con que el mensaje es transmitido cada vez. Estas casas se dedican al cultivo y la recolección de trufas de forma sostenible y respetuosa con el medio ambiente. Mucho más informativa es, por fortuna, la noticia de 1789: "seguía una danza de doce mozos, ágiles y esforzados, con su mayoral, zagal y música correspondiente, los que danzando sin cesar toda la carrera con espada y daga ejecutaban mil primores en diversas mudanzas y figuras, enlazando los compases de la danza con los de la esgrima. En algunos sitios recitaban los dichos, que eran agudos y conceptuosos, y tenían por objeto felicitar a sus ma En un año, ingresaban medio millón de euros.

Andrea Tumbarello, jefe de cocina del restaurante "Don Giovanni" de Madrid y conocido popularmente como "El Rey de la Trufa". Una vez hemos alcanzamos la mesa de nuestra reserva, nos apasiona echar un vistazo a la bien estructurada variedad de platos a nuestra disposición, divida en Entrantes, Pescados, Aves y Caza y Carnes. Existen alrededor de 40 especies de trufas, pero solo cuatro de ellas son populares y valoradas como ingredientes de cocina. Dos velas podían lucir colocadas en botellas vacías; había mesa de tijera, como un catre, para comer; dos y hasta tres sillas del mismo sistema de abre y cierra. Bajaba cuando todavía estaba la gente tomando la mañana en las tabernas y en los cafés ambulantes, y daba un vistazo a los puestos, enterándose del cariz del mercado y de las cotizaciones. Un perro de caza de trufas no es como un cerdo, animal que busca por instinto y saca de la tierra las trufas, ya que necesita aprender a buscar trufas. Ya sabes; no vayas a descolgarte con las agujas cortas del otro día. Las ocasiones especiales requieren ingredientes únicos, y no hay nada como tener trufas frescas para agregar ese placer adicional a su cocina