J’avais fait autographier les parties de chœur de cet ouvrage à Rome où le morceau des Ombres fut l’occasion d’un démêlé avec la censure papale. ÉBLÉ (J. B.), général d'artillerie, né truffes noires en tranches et huile de truffe blanche 1758 à Rohrhach (Moselle), servit avec gloire en Hollande, et eut une grande part à la conquête de ce pays, accompagna Championnet en Italie et contribua puissamment à la prise de Naples (1799), fut un instant ministre de la guerre de Jérôme, roi de Westphalie (1808), sauva l'Empereur et les débris de l'armée dans la campagne de Russie en construisant avec une promptitude surprenante un pont de bois sur la Bérésina, mais succomba peu après à l'excès des fatigues (1812). il venait d'être nommé commandant en chef de l'artillerie de la grande armée. GALL (Franç. Jos.), fondateur de la cranioscopie, né en 1758 à Tiefenbrunn près de Pforzheim (grand-duché de Bade), mort en 1828 à Montrouge près Paris, était fils d'un marchand. Vous êtes de Paris, madame ? Mais pourquoi m’en prendre à la confédération helvétique, enfin à son avantage, du moins dans les hautes vallées, par ce minuit transparent qui promet un demain matin craquant de gel, truffes noires en tranches et huile de truffe blanche et dont la moindre poussière sera une neige éblouissante de cristaux

Pollen. - Schacht représente le grain de pollen sous la forme d’une utricule sphérique, renfermant dans son intérieur une sorte de liquide plasmatique granuleux avec un noyau. Pendant ce temps-là, M. le sous-préfet, ravi du silence et de la fraîcheur du bois, relève les pans de son habit, pose son claque sur l'herbe et s'assied dans la mousse au pied d'un jeune chêne; puis il ouvre sur ses genoux sa grande serviette de chagrin gaufré et en tire une large feuille de papier ministre. On ne mettra donc point en prison une femme pour la forcer à écrire un roman. Selon Ovide, Égérie était une jeune femme que Numa épousa, et avec laquelle il partagea les soins du gouvernement. Sur ses genoux repose une grande serviette en chagrin gaufré qu'il regarde tristement. Il ne répondit pas, mais au frémissement de ses narines, je vis bien qu'il mourait d'envie d'accepter. Il croit qu'il est en train de se perdre. « - Vous savez, me dirent-ils que M. Pillet ne peut plus rester a l’Opéra ; nous avons des chances pour y entrer (Duponchel pouvait dire : pour y rentrer) ; mais le ministre de l’intérieur ne nous est pas favorable, et vous seul pouvez, par l’intervention du directeur du Journal des Débats, changer, à notre égard, ses dispositions

Mettez un plat sur un fourneau de feu modéré, où il y aura une demi-livre de fromage de Gruyère râpé, un demi-verre de vin de Champagne, persil, ciboule, gros poivre, un peu de muscade, du bon beurre ; remuez le tout ensemble sur le feu. Prenez les blancs et les mettez sur une table avec un peu de persil, hachez-les bien ensemble. Étant frits, dressez-les dans leur plat ; ayez une sauce verte au persil, jetez dessus et servez. Mettez-y par-dessus les blancs d’œufs hachés ; assaisonnez d’un peu de sel, mettez du sucre en poudre dessus à proportion de ce qu’il en faut, et du beurre frais. Étant cuits, mettez-y un peu d’eau de fleurs d’oranger, un jus de citron ; passez-les à l’étamine sur un plat, et les servez en rocher, avec des morceaux d’écorce de citron confite. Mettez au fond un peu de beurre frais, arrangez-y les jaunes d’œufs et y mettez de l’écorce de citron vert confite hachée entre deux

Après une rencontre virtuelle en juillet, qui a rejoint une centaine de personnes, pas moins d’une trentaine de propriétaires mauriciens ont manifesté leur intérêt, selon M. Lupien. « Une opération ! Deux de mes amis l’ont simplement conduit à Neuilly, soi-disant pour vous retrouver dans une maison amie… Car c’est ce bon serviteur qui, entendant des éclats de voix extraordinaires dans la chambre de son maître, a deviné la mystification et m’a téléphoné illico… À voix basse, sous la feuillée, on se demande quel est ce beau seigneur en culotte d’argent… Produit rare et exceptionnel, ce champignon est le fruit du mycélium et se développe sous terre, la truffe est la reine de la gastronomie périgourdine. Garder jusqu’à ce soir le père Noé qui est au plus mal, et lui porter une bouteille de vin cuit. Réunir le tout dans une sauce à la Marinière ; verser dans une croûte de vol-au-vent, et entourer de moyennes écrevisses troussées. On a avancé que la patrie est un bon champ, dont le possesseur, logé dans une maison bien ou mal tenue, peut dire : « Ce champ que je cultive, cette maison que j’ai bâtie sont à moi, j’y vis sous la protection de lois qu’aucun tyran ne peut enfreindre

« Chaque nuit, pendant une semaine de séjour, leur massacre partiel continua avec succès. Si je lâche mes examens, on m’offre du jour au lendemain une très belle situation dans le commerce. Pour ma part, j’utilise du Valrhona que j’achète quand je le peux sur vente privée, sinon dans les enseignes comme Zôdio. Le drame mis à part, la conjuration de Catilina est un problème de droit public romain. Le ministère de la guerre et celui des finances sont entre les mains de M. Battle, esprit éclairé, cœur droit. Il n’est pas douteux qu’un certain nombre d’observations de ce genre, faites sur différens points de la France, donneroient de grandes facilités pour dresser une nomenclature satisfaisante des divers cépages qui s’y sont multipliés ; mais vu l’état actuel de la science, relativement à cette branche importante de notre agriculture, comment se flatter de retrouver les essences primitives, et d’y attacher les variétés qui en proviennent ? Voici : je suis un camarade d’enfance de Mademoiselle Cordier, j’ai voulu l’empêcher de faire une bêtise et de passer la soirée en tête à tête avec le duc… Dans la nécessité d’éloigner votre père, j’ai usé du premier moyen venu. Et je veux savoir comment Monsieur s’est faufilé à pareille heure dans l’hôtel paternel, tandis qu’on se servait indûment de mon nom pour contraindre le duc à sortir de sa maison